Cada plato de Ca n’Eduardo tiene su porqué, una historia detrás que se transmite de generación en generación. Pero, ¿conoces los platos que conquistan los paladares y se convierten en los favoritos de nuestros clientes? En este artículo, te desvelamos los cinco platos más valorados de nuestro restaurante, aquellos que siempre triunfan en nuestras mesas en Palma.
- Tartar de atún con aguacate y tomate: un entrante fresco y exquisito. Comenzamos nuestro recorrido gastronómico con un entrante irresistible por su frescura y sabor: el tartar de atún con aguacate y tomate. Elaborado con atún rojo de la mejor calidad, aguacate cremoso y tomate de temporada, este plato es una explosión de sabores mediterráneos que abre el apetito y prepara el paladar para lo que está por venir.
- Paella: el sabor de la tradición marinera. ¿Qué sería de una comida en Ca n’Eduardo sin nuestra paella? Este plato icónico de la gastronomía española es uno de los más solicitados por nuestros clientes, y no es para menos. Elaborada con arroz bomba, marisco fresco de primera calidad y un sofrito casero que le da un sabor único, nuestra paella es un homenaje a la tradición marinera de la isla.
- Parrillada de mariscos: Un festín para los amantes del marisco. Para los amantes del marisco, nuestra parrillada es un auténtico festín. Gambas, langostinos, cigalas, mejillones y almejas, todo a la parrilla y con el punto de cocción perfecto para que disfrutes de todo su sabor. Un plato para compartir y disfrutar en compañía.
- Bogavante a la plancha con huevos fritos, patatas fritas y pimientos de Padrón: una combinación exquisita. Este plato es uno de los más especiales de nuestra carta, una combinación que sorprende y enamora a partes iguales. El bogavante a la plancha, jugoso y sabroso, se acompaña de huevos fritos, patatas fritas caseras y pimientos de Padrón, creando un contraste de texturas y sabores que no deja indiferente a nadie.
- Tarta fina de manzana con helado de vainilla: Un postre para endulzar el final. Para poner el broche de oro al homenaje gastronómico, nada mejor que nuestra tarta fina de manzana con helado de vainilla. Elaborada con manzanas de temporada, una masa crujiente y un helado de vainilla artesanal, esta tarta es el postre perfecto para los amantes de los sabores clásicos.
Ca n’Eduardo: Un restaurante para todos los gustos
En Ca n’Eduardo, sabemos que cada paladar es único, por eso, nuestra carta ofrece una amplia variedad de platos para satisfacer todos los gustos. Desde opciones vegetarianas hasta platos sin gluten, nos adaptamos a las necesidades de cada cliente para que todos disfruten de una experiencia gastronómica excepcional.
¿Quieres probar nuestros platos estrella? Reserva tu mesa en Ca n’Eduardo y saborea la calidad de los ingredientes rodeado de los tuyos.