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  • can eduardo restaurant, 75 anys, logo

    Con una tradición de 75 años, Ca n´ Eduardo se encuentra en el paseo marítimo, junto al mar, con unas vistas inmejorables a la Catedral y la bahía de Palma.

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C/ Contramuelle Mollet, 3, 07012 Palma, Islas Baleares, España +34 971 72 11 82

Menú

Para picar



Pescaditos Fritos €13.00
Con Aroma De Laurel
Nuestro Pulpo a la Gallega €17.00
Gambas Rojas a la Plancha €28.00
(6 Piezas)
Crema Fina de Pescado y Mariscos €9.00
Croquetas Caseras De Merluza Y Marisco €14.00
Con Lacotnesa Suave De Ajitos
Croquetas Caseras De Calamar €14.00
En Su Tinta Con Alioli
Tataki De Salmon €16.00
Con Ensalada De Encurtidos
Mejillones Al Vapor €12.00
Con Un Toque De Limon O Ca N´Eduardo
Jamón Ibérico Con Pan De Cristal Y Aceite De Oliva €22.00
Almejas Ca n´ Eduardo €18.00
Calamar a la Romana €15.00
Gambas al Ajillo €16.00
Ostrones Frescos (por unidad) €4.00

Ensaladas



Esqueixada De Bacalao €9.50
Con Mix De Aceituna Y Tomates Deshidratados Con Aliño
Ensalada De Ventresca De Atun Y Anchoas €9.50
Con Tomates Confitados Y Pimientos Asados
Ensalada De Pera, Queso Azul, Bacon Y Nueces Caramelizados €9.50

Pescados



Suprema De Merluza En Ajada €24.00
Con Patatas Y Ajos Crujientes
Pulpo Sobre Micro Pisto Y Huevo Trufado €26.00
A Baja Temperatura
Filete De Rodaballo, Salsa De Almejas Y Cherrys Confitados Con Verduras Al Diente €26.00
Lenguado A La Plancha, Enoki, Alcaparras Y Patatas A La Mantequilla €28.00
Suprema De Lubina Sobre Risotto De Plancton Marino Y Pulpo A La Brasa €25.00
Corvina Asada Sobre Cremoso De Patatas Y Aliño De Cebollitas Encurtidas €26.00
Bacalao Confitado A 70 Grados Sobre Tierra De Jamón E Higos Al Horno €24.00

Especialidades



Calderiera De Rape Y Cachelos €29.00/pp
(2 Pax)
Marmitako De Merluza Con Patatitas €25.00
Lubina a la Sal €29.00/pp
(2 pax)
Gallo Frito con Cebolla o a la Plancha €29.00/pp
(2 pax)
Bogavante A La Plancha €29.00
Con Huevos Fritos Y Patatas Fritas
Bacalao A La Mallorquina €24.00
Con Patatas Al Horno

Parrilladas



Parrillada de Pescados con Bogavante y Gambas €36.00/pp
(min.2 pax)
Mariscada Ca n´Eduardo €38.00/pp
(min. 2 pax)
Parrillada de Pescados €29.00

Carnes



Solomillo de Ternera con Parrillada de Verduras o Patatas fritas €25.00
Entrecote de Ternera Angus con Parrillada de Verduras o Patatas Fritas €23.00

Menú infantil (Hasta 12 años)



por 12.00€

Croquetas De Pollo
Pasta o Pollo Frito o Pescado Romana
Helado al Gusto y Refresco

Arroces



Arroz a la Marinera €18.00/pp
Arroz a la Marinera Ciego €18.00/pp
Arroz de Bogavante €26.00/pp
Arroz De Plancton Marino Con Rape Y Langostinos €24.00/pp

Paellas



Paella Negra con Almejas €18.00/pp
Paella de Marisco €20.00/pp
Paella Mixta €19.00/pp
Pan, Aceitunas y Alioli €2.75
Bullit de Pescado con su Arroz a Banda €32.00/pp
Fideuá Mixta o de Mariscos €18.00/pp
Fideuá Negra con Almejas €18.00/pp
Paella de Bogavante €26.00/pp

Postres



Coulant de Chocolate €7.50
(20 minutos de preparación, por favor pídalo con antelación )
Soufflé de Limón €7.50
con Fresas y Helado de Vainilla
Helados ( 2 bolas ) €4.50
Almendra, Chocolate con Menta, Chocolate, Coco, Dulce de Leche, Vainilla
Plato de Quesos €8.00
Crema Catalana €4.00
Tarta fina de Manzana con Helado de Vainilla €8.00
( 20 minutos de preparación, por favor pídala con antelación )
Sorbetes ( 2 bolas ) €4.50
Frambuesa, Fresa, Limón, Naranja,
Esfera De Coco Y Corazon De Mango €6.50
Sobre Elastic De Regaliz Y Cremoso De Maracuya
Guacamole Dulce Con Cremita De Lima Transparente Y Falsos Nachos €6.50
Cuarto Embatumat Negro €5.00
Biscuit de Chocolate, Mousse de Chocolate €6.50
con Chile, Sorbete de Chocolate
Fresas Naturales €5.50
Acompañadas de leche condensada, Nata o Zumo de Naranja
Gató Mallorquín €6.50
con Helado de Almendra

 

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